Chez Nanie
Assistante maternelle
Repas
Si vous le souhaitez, je peux préparer les repas de vos enfants (une fois qu'ils ont terminé la période de diversification, vers 1 an).
En général je fais mes courses
- à la boulangerie de mon quartier pour le pain
- à la boucherie de mon quartier pour la viande
- aux Halles Savoyardes pour les fruits / légumes (je choisis ceux en provenance de France quand c'est possible), le fromage, le poisson et parfois la viande
- à la coopérative du Tremblay et au magasin "Saveurs campagnardes" à La Motte-Servolex pour les fruits / légumes / fromage / volailles locaux
- à Leclerc pour les laitages / épicerie / surgelés (en privilégiant les produits bio)
Voilà des exemples de menus que j'ai préparé pour les enfants accueillis :
1er Août 2016
REPAS
- tomates cerises de notre terrasse et dés de fêta
- lavaret du lac du Bourget + quinoa
- crème Mont Blanc praliné
- compote de pommes bio
GOÛTER
- biscuits "paille d'or" à la framboise
- pom'pote
3 Août 2016
REPAS
- melon
- rôti de veau + haricots verts + petites pommes de terre
- yaourt bio nature avec du sucre
GOÛTER
- compote pomme - pêche maison
- biscuit sablé "Broyé du Poitou"
8 Août 2016
EN-CAS
1 pom'pote
REPAS
- salade de tomates, carottes bio, lentilles bio, oeufs durs bio
- fromage "cantal"
- gâteau au chocolat maison
GOÛTER
- yaourt au lait de brebis et coulis de myrtilles
- pêche blanche
- sablé aux pommes
10 Août 2016
EN-CAS
abricot
REPAS
- betterave bio
- poulet fermier rôti + carottes bio avec du curry rôties au four + blé
- fromage blanc frais + coulis de fruits rouges
GOÛTER
- morceaux de pomme bio
- biscuits fines crèpes de Bretagne
16 Août 2016
REPAS
- tzatziki maison et gressin à tremper dedans
- chipolatas + pomes de terre sautées + poêlée de légumes bio (brocolis - courgettes - chou fleur - carottes - etc)
- comté
- pêche blanche
GOÛTER
- semoule au lait sucrée
- compote pomme - rhubarbe
2 Août 2016
EN-CAS
morceaux de pastèque + pom'pote
REPAS
- mix poulet et chipolatas au barbecue + blé (Ebly) + courgettes bio
- yaourt bio nature avec du sucre
- pêche blanche
GOÛTER
- morceau de pain avec 1 carreau de chocolat
- 1 récré'olé vanille
5 Août 2016
REPAS
- concombre à la crème et ciboulette
- jambon blanc + raviolis ricotta - épinards bio + petits pois - carottes bio
- petit suisse bio à la framboise
- abricot
GOÛTER
- pastèque
- crème Mont-Blanc
- galette de riz bio
9 Août 2016
EN-CAS
1/2 banane
REPAS
- macédoine de légumes - mayonnaise
- calamars + riz thaï bio avec du citron
- reblochon fermier
- compote pomme vanille bio
GOÛTER
- petits écoliers au chocolat noir
- 1 récré'olé à la vanille
12 Août 2016
EN-CAS
groseilles + 1 pom'pote
REPAS
- melon
- cabillaud au basilic + brocolis + quinoa bio
- 2 petits suisses avec un peu de crème et sucre
GOÛTER
- compote de pommes maison
- biscuits "petits beurre" bio
17 Août 2016
EN-CAS
compote pomme - poire bio
REPAS
- avocat
- quiche poireaux - chèvre - lardons
- yaourt bio nature avec du sucre
GOÛTER
- banane
- crème dessert au chocolat bio
- pain
19 Août 2016
REPAS
- melon
- salade de riz thaï bio + tomates + thon + maïs bio + pousses de soja
- yaourt au lait de chèvre avec du sucre
GOÛTER
- fruit de la passion
- yaourt bio à la vanille
- biscuits à la cuillère